15304
Выпечка на фруктозе
15304
История нашей кондитерской берет начало с 1989-1990-хх годов, когда Жанна Зейналова, химик по профессии, работавшая в ту пору в Академии Наук, решила своё хобби - выпечку - превратить в источник заработка. С тех пор прошло немало лет, но неизменными остались отношение Жанны ханум к кондитерскому искусству как к любимому делу, добросовестность и ответственность в работе. У нас очень небольшое производство, у нас нет сети магазинов, как у других. Мы не гонимся за количеством, нам важно качество. Мы не используем промышленные технологии, не пользуемся химическими добавками, готовыми полуфабрикатами. Конечно, мы хотим что-то заработать, но никогда ради ещё большей прибыли не идём на различные ухищрения и не отходим от этой нашей главной линии. Наше производство - ручное, и в каждый тортик, в каждое пирожное кондитер вкладывает частичку своей души. Мы хотим, чтобы результаты нашего труда радовали вас, чтобы вы получали удовольствие от каждого кусочка наших тортиков и пирожных. В настоящее время в нашем ассортименте широкий спектр мучных кондитерских изделий, пирожков, пирогов, национальных сладостей. Хотелось бы отметить, что подавляющее большинство рецептов - наши, домашние, часть из которых передавалась в нашей семье из поколения в поколение. В отделе кулинарии - салаты, ряд горячих блюд, пиццы.