10390
10390
Баку, Бинагадинский р-он,
4-ая Промысловая 276-й квартал
Перерыв
13:00 - 14:00
Квас - это напиток, изготавливаемый из ржаного хлеба путем извлечения из него водорастворимых веществ, добавления сахара и последующего легкого сбраживания полученного сусла. В производственных условиях для приготовления кваса используют специальные квасные хлебцы или смесь зеленого или красного ржаного солода с ячменным солодом, ржаной мукой и различными видами других добавок.