МИЛЛА

Подробнее о компании

«Milla» обладает необходимыми производственными возможностями для обеспечения Азербайджана местными молочными продуктами исключительного качества. Пастеризованное молоко (UHT молоко) объемом 1000 мл и 200 мл предлагается в ассортименте с различной жирностью, чтобы соответствовать вкусам, диетическим потребностям, а также состоянию потребительского рынка. «Milla» впервые в Азербайджане производит молоко без лактозы для чувствительных к лактозе людей и этим мы выполняем наше обещание об обеспечении потребительских масс здоровыми, высококачественными продуктами. Классическая простокваша предлагается потребителям в 1.5%, 3.5% и 6% жирности, в том числе в 200 гр упаковках — «быстро», в столовой упаковке и в упаковке общественного питания по 500 г /1000 г /1500 г. Еще одним новшеством для Азербайджана является пробиотическая простокваша «Milla» 1.5%, предлагающая потребителям выбор здоровой пищи меньшей жирности. Ассортимент фруктового йогурта, богатого различными изысканными вкусами летних фруктов, земляники, малины и вишни, выпускаются в 100 гр. упаковке для детей и в 150 гр. упаковках для старших. Предусматривается производство йогуртов, посвященное праздникам Новруз, Новому году и Рамазан с соответствующим вкусом. «Milla» планирует также производство сливок и айрана для пополнения ассортимента молочных продуктов. Наши мороженые производятся под брендом Сладости «Milla», что выдвигает на первый план мягкий и ласковый характер того ассортимента. В этом сегменте будут производиться роскошные мороженые торты, палочное мороженое premium с трехслойным шоколадным покрытием, конусообразные и рассчитанные на детей мороженые сэндвичи с вафельным покрытием, что все это может продаваться в холодильниках, натянутых в соответствующем порядке пленкой бренда «Milla». Для обеспечения постоянного соответствия продуктов «Milla» высоким стандартам качества мы вложили инвестиции на приобретение и установку самых последних модельных рядов, запрограммированных ведущими европейскими производителями оборудований молочных продуктов. Это позволяет нашим машинным операторам держать под контролем любой производственный этап, гарантирует точное соблюдение всех главных параметров. Мониторинг производственного процесса проводится непосредственно во время процесса, в online режиме и посредством лабораторных тестов, подробно отмечаются результаты мониторинга, охватывающие сырье, количество упаковки, информацию о весе и итоги тестов. Все это создает условия для полного контролирования обратного процесса от конечного продукта в направлении состава продукта. Продукты «Milla» после упаковки сразу переводятся в условия холодного хранения и ждут результатов химических и микробиологических тестов до сдачи нашей команде по продажам. Обеспечение гарантии качества такими методами отвечает требованиям европейских операционных стандартов HACCP и İSO 22000. Ассортимент нашей молочной продукции отлично вписывается в закупочные принципы любого пищевого предприятия – от небольшой пекарни до ресторана премиум-класса. Мы предлагаем сыр, гатыг, фруктовые йогурты, айран со вкусом мяты, сметану, новые сорта мороженного, пластиковые изделия, преформы, артезианскую воду «Fiji Water».