12866
Производство натуральных соков
12866
Мы благодарны за то, что Вы остановили свой выбор на нашей продукции. Производя натуральные соки, мы, в первую очередь, выражаем глубокое уважение трудолюбивым сельчанам, которые заботливо и с любовью выращивают фрукты, используемые при производстве нашей продукции. Мы верим, что выращенные на плодородной земле нашей Родины и согретые блестящими лучами солнца фрукты могут дать продукцию только высокого качества. Наша цель – сохранить природные витамины фруктов, выращенных на плодородных землях, а также их пленительный естественный вкус и целебные свойства. Поскольку основной сутью нашей работы являются ответственность и оперативность, мы выносим на рынок продукцию высокого качества и стараемся подарить каждому дому праздник наслаждения. Площадь расположенного в Агсу завода составляет 8.8 гектаров. Завод состоит из цехов, где производятся соки и вино, 5-ти этажного административного здания и 3-х этажного отеля из 13 гостевых комнат для посетителей. Производственные цеха завода состоят из отделов приема и переработки фруктов, подготовки концентратов, переработки и хранения вина, розлива вина в бутылки, обработки спирта, асептического хранения, приготовления фруктовых соков, розлива в бутылки и упаковки, тетра-пак заполнения и упаковки. Завод, производственной мощностью 12 тонн фруктовых соков и 3 тонн вина в час, способен принимать в час 20 тонн фруктов. Годовая производительная мощность завода равна 50000 тонн фруктовых соков или 65 миллионов условной упаковки. Цеха по приему фруктов соответствуют приему разновидностей винограда, граната, яблок, груши и айвы. В цехах по приему фруктов осуществляется прием и очистка фруктов, сортирование их по сортам, избавление от нежелательных микроорганизмов и асептическое хранение, сгущение до степени консерванта и заполнение их в асептические бочки. На заводе, оборудование которого доставлено из Германии, Швейцарии, Италии, Болгарии и Франции, построен склад для готовой продукции до 2 миллионов литров.Кроме этого, в лаборатории, имеющейся в составе завода, проводятся все необходимые исследования, в том числе химическое и микробиологическое, дегустация вкуса и соответствия продаже, обеспечивается гигиена продукта и соответствие стандартам. На заводе, оснащенном самой современной технологией, имеются 4 линии розлива для 3 бутылок фруктовых соков и 1 бутылки вина. На одной линии, предназначенной для розлива в стеклянные бутылки объемом в 1 литр, 750 Мл и 200 Мл, фруктовые соки и нектары стерилизуются и разливаются в посуду. На линии тетра-пак упаковки объемом в 1 литр и 200 Мл фруктовые соки и нектары, пройдя стерилизацию, заполняются в посуду. На заводе производится 16 видов фруктовых соков, которые предлагаются потребителю в 50 видах условной посуды. Компания Az-Granata представляет потребителям фруктовые соки под брендом Vita1000. В центре продажи, расположенном в городе Баку, построен склад вместимостью 2 миллиона литра готовой продукции. На винной линии завода производятся нижеследующие разновидности вина: Красное Полусладкое, Красное Полусухое и Белое Сухое. Завод обеспечивает запасы граната и винограда из своих садов площадью 700 гектаров. В садах завода, наряду с техническими сортами Ркацители и Саперави, выращивается также столовый виноград. Для обеспечения фруктовых запасов завода в будущем также планируется заложить сады на 1000 гектарах земли.