11889
Bakının tam mərkəzində Gürcüstanın incə kulinariya notları.
11889
Bakı, Səbail r-nu,
Rəşid Behbudov 59
28 May
Azərbaycan Dillər Universiteti
Köhnə Tbilisinin ruhu ilə hopmuş “PİROSMANI” restoranı öz qapılarını gürcü mədəniyyəti bilicilərinin üzünə açıb. Bəli, mədəniyyətdir. Çünki hər bir xalqın mətbəxi onun mədəniyyətinin, irsinin tərkib hissəsidir. Məşhur gürcü rəssamı Niko Pirosmaninin adını daşıyan restoran onun ən diqqət çəkən rəsmlərinin reproduksiyaları ilə bəzədilib. Əsas zal köhnə Tiflisi xatırladır. Tiflisin məşhur eyvanları çoxaldılır. Gürcüstanın aşpazları sizi gözləyir, gürcü mətbəxinin ən məşhur yeməklərinin çeşidini - dadlı ojaxuri, gur xaçapuri, ləzzətli xinkali və daha çoxunu təqdim etməyə hazırdır. Bütün bunları parlaq dadı ilə heyran edən gürcü şərabları müşayiət edir. Axşamınızı əsl canlı musiqi ilə bəzəyəcəyik. Tanınmış milli polifoniya olmadan hansı gürcü yeməyi ola bilər? Gürcüstandan olan peşəkarlardan ibarət kvartet sizin üçün milli mahnılar, folklor, estrada musiqiləri ifa edəcək. Hər axşam musiqili proqram, şübhəsiz ki, qonaqlarda özünəməxsus təəssürat yaradacaqdır. Çox az qalıb - gəlib hər şeyi özünüz görmək.